HOORNGIDS | Met ingang van 19 maart start er een nieuwe kookgroep - Smaakmakers - bij Pisa in Hoorn. Smaakmakers is bestemd voor mensen die door hun behandeling met chemo smaakverlies, smaakvermindering of versterking van smaak hebben. Juist in deze moeilijke periode is het belangrijk op gewicht te blijven en het leven zo aangenaam mogelijk te maken, ook middels smakelijk eten.
Deze kookgroep wordt geleid door Marjolein van Leeuwaarden en komt voort uit haar eigen ervaring als naaste van iemand met smaakverandering door chemo. Marjolein houdt zelf erg van koken en is geïnteresseerd geraakt in het concept `Eten met Smaak` van Cees Neefjes, kok van het Dijklander Ziekenhuis.
Lekker en gezond
Marjolein: “Tijdens deze kookavonden wil ik samen met de groep minimaal twee gerechten bereiden die lekker en gezond zijn. Na het koken gaan we dit gezamenlijk opeten. Tijdens het eten kan iedereen door toevoegen van bijvoorbeeld suiker of kruiden ontdekken waarmee haar of zijn eten smakelijker gemaakt kan worden. Zowel patiënten als naasten die voor hen moeten/willen koken kunnen ervaren hoe ze voor de patiënt smakelijke gerechten kunnen maken.”
Aanmelden
Kookgroep Smaakmakers zal iedere 3e donderdag van de maand bij Pisa aan de Draafsingel 59 in Hoorn gaan koken en eten vanaf 17.30 tot ongeveer 20.00 uur. De eerste bijeenkomst vindt plaats op donderdag 19 maart. Pisa vraagt een bijdrage in de kosten van € 12,50 p.p. (dit is inclusief ingrediënten) en gaat uit van een maximaal aantal deelnemers van zes personen. Aanmelden kan tot 12 maart via mail administratie@inloophuispisa.nl, de website www.inloophuispisa.nl of telefonisch of bij één van de gastvrouwen/heren.
