Sinds een aantal jaar is café CharlieS een echt proeflokaal geworden met de nadruk op de exclusievere produkten.
Dat is dan ook de reden om tijdens het (lange) weekend van donderdag 1 tot en met zondag 4 september uit te pakken met een LOKAAL proefevenement in het café. Al deze dagen geopend vanaf 14.00 uur en is er van alles te proeven en te beleven van alleen produkten uit Hoorn en/of de regio.
Uiteraard op de tap een tweetal bijzondere bieren uit onze streek te weten een speltbier van brouwerij Hoornse Hop en een Wheat Ale van Brouwpact uit Wognum. Op fles een aantal speciale bieren van de Bierbroeders uit Zwaag, de Keuvel uit Blokker en van het al eerder genoemde Brouwpact.
Verder nog een proeverij van Schermer jenevers, een proeverij van Schermer bitters. Ook levert deze plaatselijke drankenhandel Schermer een Hoornse gin (de hype van dit moment). Ook aan food pairing (food samen met de drankjes) is gedacht met een overheerlijk kaasplankje van Westfrieschlander kaas of charcuterie/worst bordje van slagerij van ’t Oever. Bierbroodjes van Otten en voor bij de koffie Hoornse Broeder van Otten.
Kortom te veel om op te noemen en zeker de moeite waard om bij Proeflokaal CharlieS aan de Dubbele Buurt in Hoorn te gaan kijken volgend weekend. De toegang is vrij.
