HOORN - Afgelopen zaterdag waren er ook in Hoorn ’fairtrade ontbijten’ op de World Fairtrade Day. Reden voor de Hoornse werkgroep Fairtrade om drie supermarkten een pluim op de hoed te steken. AH, DEEN en Lidl voldoen namelijk aan de landelijke criteria om een fairtrade certificaat te ontvangen.
Zij hadden genoeg producten die eerlijk worden geproduceerd in de schappen staan: zoals broodbeleg, koffie en thee, fruit, vis. Eerlijk produceren betekent dat de boeren die deze producten verbouwen daar een eerlijke prijs voor krijgen. Je vindt deze producten in de schappen als daar een fairtrade keurmerk op staat zoals Max Havelaar, Fair Trade Original, MSC.
Vier volwassen werkgroepleden en 5 kinderen verrasten de bedrijfsleider van AH, de heer Hart, door een eerlijk ontbijt te vieren aan de eettafel naast de gratis fairtrade koffiemachine. De heer Hart was blij met het fairtrade certificaat, dat hij uit handen van werkgroeplid Rosalie de Jonge ontvangt, en hoopte dat de landelijke snelle stijging van verkochte fairtrade producten zal doorzetten. Eline, dochter van Rosalie, gaat hem later voor een schoolwerkstuk over fairtrade interviewen, dat mocht. En haar klasgenoten staan bij de presentatie dan een fairtrade verrassing te wachten van AH! Enkele stamgasten die nu aan tafel zaten met hun dagelijks krantje en koffie keken wat verbaasd toen ook zij een croissantje mochten ontvangen. Alleen jammer, vindt de werkgroep, dat de fairtrade sappen uit de schappen van AH waren verdwenen!! Dat is toch een stap terug.
Dan vertrekt het Fairtrade Team naar DEEN in de Huesmolen. Ook daar reageert de tweede man, de heer Slappendel, positief. Het assortiment fairtrade producten wordt uitgestald voor een foto. Het certificaat ontvangt hij uit handen van Rosalie de Jonge en dat krijgt een opvallende plaats, zo verzekert de bedrijfsleider. En, hoe meer bewuste consumenten fairtrade producten gaan vragen des te meer kan DEEN daarop vooruitlopen. “We zien de vraag toenemen”.
Tenslotte ontkomt ook Lidl niet aan een bezoek. Lidl heeft het afgelopen jaar een flinke inhaalslag gemaakt op het gebied van eerlijke producten. Een beetje zenuwachtig belt de bedrijfsleidster het hoofdkantoor en ja hoor, ze mag het certificaat in ontvangst nemen. Lidl voert het logo Fairglobe en dat betekent dat, afhankelijk van het seizoen, ook fairtrade ananas, bananen en andere producten te koop zijn. Jammer dat er vandaag niet meer worden aangeboden, zegt Ron Rote,voordat hij Lidl een certificaat aanbiedt. De werkgroep zal ook Lidl positiefkritisch blijven volgen op hun pad naar meer eerlijke handel.
De Werkgroep Fairtrade Hoorn ziet als doel dat uiterlijk in 2012 heel Hoorn officieel een fairtrade gemeente wordt. Dat is nog hard werken geblazen. Scholen, wijkcentra, kerken, bedrijven, horeca en winkels, maar ook de gemeentelijke instellingen worden bezocht, geïnformeerd en ondersteund op hun weg naar meer eerlijke handel en wandel.
De website doet daarvan verslag: www.fairtrade-hoorn.nl