Brand bij restaurant De Fles, schade groot (video)

HOORN - Voor de eigenaren van restaurant De Fles is het dieptriest. Ruim een jaar geleden namen ze de zaak aan het Kleine Noord over. De laatste klussen waren deze week afgerond, alles was nu af. Tot zaterdagnamiddag een schoorsteenbrand zich snel ontwikkelde naar een grote brand met veel water- en rookschade.

Eigenaar Cor van Valderen stond er verdrietig en boos tegelijk bij. Zijn vrouw Carolina was uiteraard ook aangedaan. Eindelijk na jaren horeca-ervaring een eigen zaak en nu rook en vuur. Hun zoon ontdekt even na vijf uur een beginnend brandje, ze bellen 112 en proberen de brand met blussers te bestrijden. De brandweer was snel ter plekke en roept spoedig versterking op. Met vier wagens en een ladderwagen wordt de hardnekkige brand bestreden. De brandweer moet uiteindelijk zelfs het plafond helemaal slopen omdat er kleine brandhaardjes tussen de vloeren zitten. De brandslangen worden vervolgens op het plafond gericht. Nog meer waterschade.

De uitbater hoopt medio december weer open te zijn voor de reserveringen in die drukke periode. Of dat lukt moet nog blijken. De agenda en het gastenboek kon de brandweer uit het pand redden. Alle gasten die gereserveerd hadden moeten afgebeld worden.

HoornGids.nl videoverslag van de brand kunt hier bekijken:

http://www.hoorngids.nl/pg-7951-7-35093/pagina/videopagina.html