Nieuw interieur Theaterbrasserie Park valt in de smaak

HOORN - Theaterbrasserie het Park in Hoorn heeft een metamorfose ondergaan. De brasserie, onderdeel van Schouwburg het Park, straalt door de interieurverandering een theatrale ambiance uit. De reacties van de gasten die de eerste weken na de heropening een bezoek hebben gebracht, zijn bijzonder positief.

De direct aan het IJsselmeer gelegen horecalocatie in Hoorn ziet sinds de restyling in korte tijd een toename in het bezoek van de gasten. Theaterbezoekers, zakelijke klanten en – met name – nieuwe gasten weten de weg naar de theaterbrasserie te vinden en zijn aangenaam verrast.

Navraag bij één van de gasten aan de leestafel zorgt voor een volgende opmerking; “Een geweldige plek met een prachtig uitzicht. Weer of geen weer, het is gezellig om hier een kop koffie te drinken. Heel ontspannen, zo, met een gezellig interieur en het weidse uitzicht.”

Stefan van der Meer, hoofd Horeca en Evenementen van Theaterbrasserie het Park, somt kort op wat er is veranderd; “We hebben onze grote bar lager gemaakt en meer tussen de gasten geplaatst. Hierdoor is het eigenlijk automatisch al gezellig aan de bar. Ook hebben we het meubilair en de kleuren van het interieur aangepast, lekker theatraal theaterrood en sprankelend goud. De brasserie straalt veel meer warmte uit.”

Stefan vervolgt: “Het is erg motiverend om te zien hoe onze vaste gasten hier na de restyle hebben gereageerd op de nieuwe ambiance. Zowel voor de mensen in de keuken als in de bediening is het leuk om te zien dat zowel de vaste gasten als de nieuwe bezoekers zo enthousiast zijn over de nieuwe kaart.”

http://www.hetpark.nl/brasserie/